Café des Amis sucht Hilfskoch/Hilfsköchin per sofort

Pensum ca. 40-60 %

Das Café des Amis ist ein Gastronomiebetrieb, welcher im März 2011 in Zürich Wipkingen eröffnet hat. Wir bieten mit Erfolg Frühstück, Mittagsmenüs, eine à la Carte Abendkarte, sowie einen ausgiebigen Brunch am Wochenende an.

Was wir uns wünschen:

Eine Ergänzung für unser kleines geschätztes Küchenteam im Bereich kalte Küche, Produktion und Abwasch.

Deine Aufgaben werden sein:

- selbstständiges Vorbereiten und Führen deines eigenen Postens während des à la carte -Service / kalte Küche

- Mis en place - Vorbereitung und Zuarbeit der täglich wechselnden Menüs mit und für den Schichtleitenden Koch

- Produktion und Mis en place für das tägliche Geschäft des Frühstück, Brunch,  Lunch oder Dinner

- Arbeiten nach Hygienevorschriften und mit Nachhaltigem Bewusstsein

- Reinigen des Postens, erfüllen der täglichen Aufräum- und Nachbereitungsarbeiten des gesamten Küchenbereiches und Unterstützung im Abwasch

Was du mitbringst:

- Motivation, gerne die Verantwortung mitzutragen unseren Gästen täglich ein schönes Erlebnis zu ermöglichen

- ein ausgewogenes Gemüt und einen schönen Umgang mit Lebensmitteln, Sinn für Nachhaltigkeit

- mehrjährige Erfahrung als Hilfsköchin/Koch sind herzlich willkommen und von Vorteil 

- Freude daran etwas Neues zu lernen und mit dem Team gemeinsam an einem Strang zu ziehen

- Anspruch an dich selber die Küchenhygienevorschriften einwandfrei umzusetzen und zur schönen Arbeitsatmosphäre aktiv beizutragen

- sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und schöner Umgangston, gute Deutsch- oder sehr gute Englischkenntnisse

Wir bieten dir einen freundlichen Arbeitsplatz in einem tollen Team, faire Entlöhnung und viel Rücksicht für deine persönliche Entwicklung und Dein Privatleben. Meist Schichten ohne Zimmerstunde.

Wir freuen uns auf deine schriftliche Bewerbung an bonjour@desamis.ch oder Café des Amis, Nordstrasse 88, 8037 Zürich.